Средство для мытья пищевого оборудования EcoProfchem AntiFat, 5 л, арт. 121

Средство для удаления жировых и белковых загрязнений EcoProfchem «AntiFat», в канистре, 5 л, арт. 121.
Среднепенное средство, предназначенное для очистки технологического оборудования, тары, рабочих поверхностей от растительных и животных жиров, белковых загрязнений в молочной, рыбной, мясоперерабатывающей, хлебопекарной промышленности.
Быстро и эффективно обезжиривает и дезинфицирует поверхность. Применяется на любой щелочестойкой поверхности.

Преимущества

• не содержит растворителей;
• биоразлагаемое;
• восстанавливает свои свойства после замерзания;
• не оказывает разрушающего воздействия на обрабатываемую поверхность;
• экономично в использовании.

Сферы применения    

• Для грилей, печей, пароконвектоматов,
• Ручная мойка посуды и другой тары.

Области применения 

Пищевые предприятия и предприятия общественного питания, лечебнопрофилактические учреждения, санитарно-курортные учреждения, дошкольные и учебно-образовательные заведения.

Способ применения   

Растворить в воде небольшое количество средства. Обработать поверхность ручным способом, смыть водой.

Рекомендуемая рабочая концентрация 40-80 мл на 10 л воды.
Расход рабочего раствора 20-40 мл на 1 кв метр.

Техника безопасности

Пользоваться защитными перчатками. При попадании средства на слизистую оболочку промыть проточной водой.

Физико- химические показатели          

Внешний вид и запах: прозрачная вязкая жидкость желтоватого цвета с запахом лимона.
Концентрация ионов водорода (рН): 8-9.
Содержание ПАВ: более 5%.
Рекомендуемая рабочая температура от 20 до 60°С.

Состав 

Вода, неионогенные и анионные ПАВ, натр едкий, комплексообразователи, парфюмерная композиция.
Вид средства по pH – щелочные.